Schinduf: ce este si care sunt beneficiile sale

Schinduful, cunoscut si sub numele de schinduf, este un ingredient care a fost remarcat din cele mai vechi timpuri pentru beneficiile sale pentru sanatate si bunastare. Se consuma ca supliment si, datorita proprietatilor sale, se mai foloseste in prepararea remediilor. Cunoasteti beneficiile atribuite schindufului?

Aceste seminte au nutrienti esentiali care pot completa o dieta variata si sanatoasa. In plus, acestora li se atribuie efecte antiinflamatorii si antioxidante care ar putea fi un sprijin atunci cand vine vorba de prevenirea diferitelor boli.

Desi consumul sau este considerat sigur, efectele secundare pot aparea din consumul excesiv sau continuu. In plus, in cazul in care suferiti de orice afectiune medicala, este esential sa va consultati cu medicul inainte de a incepe sa o luati.

Ce este schinduful?

Inainte de a intra in detaliu despre utilizarile medicinale ale schindufului, merita sa trecem in revista principalele sale caracteristici. Acest aliment provine dintr-o planta cunoscuta sub denumirea stiintifica Trigonella foenum-graecum, caracterizata prin faptul ca are flori mici si albe si pastai care contin semintele folosite pentru remedii si gastronomie.

Din punct de vedere istoric, au facut parte din bucataria orientala, deoarece sunt apreciate pentru profilul lor nutritional si aroma lor usoara de nuca. Chiar si astazi sunt inca utilizate pe scara larga in retetele indiene si asiatice.

Proprietati nutritionale

Desi nu trebuie consumate in cantitati mari, semintele de schinduf au calitati nutritive de care merita sa profitam. O lingura de seminte intregi ofera aproximativ 35 de calorii si nutrienti, cum ar fi:

• Fibre: 3 grame.
• Proteine: 3 grame.
• Carbohidrati: 6 grame.
• Grasime: 1 gram.
• Fier: 20% din necesarul zilnic.
• Mangan: 7% din necesarul zilnic.
• Magneziu: 5% din necesarul zilnic.

Utilizari medicinale ale schindufului pe care ar trebui sa le cunoasteti

Utilizarile medicinale ale schindufului s-au raspandit in multe tari din intreaga lume de-a lungul anilor. De fapt, astazi este un supliment care in unele cazuri este folosit pentru a sprijini tratamentul diferitelor probleme de sanatate. Sa vedem in detaliu pentru ce este.

Sprijina productia de lapte matern

In cercetarile publicate in Journal of Pediatric Sciences, sa constatat ca consumul de ceai de schinduf din plante stimuleaza productia de lapte matern. Acest lucru, la randul sau, ar putea favoriza cresterea in greutate la nou-nascuti.

Cu toate acestea, sunt inca necesare mai multe studii clinice pentru a stabili beneficiile si daunele schindufului la femeile care alapteaza. Consumul acestuia trebuie discutat in timpul consultatiilor clinice, deoarece este important sa se ocupe de efectele secundare ale tratamentului.

In plus, consumul acestuia nu este recomandat femeilor insarcinate, intrucat unele studii au verificat activitatea sa abortiva in testele efectuate pe animale.

Ajuta la cresterea testosteronului

Una dintre utilizarile medicinale ale schindufului are legatura cu sanatatea sexuala masculina. Potrivit diferitelor studii, utilizarea schindufului poate fi eficienta pentru tratamentul sindromului de deficienta de testosteron.

Datorita proprietatilor sale, aportul sau poate ajuta la cresterea nivelului de testosteron. Prin urmare, consumul acestui supliment ar putea imbunatati puterea si functia sexuala.

Ajuta la controlul glicemiei

Schinduful este un aliment care aduce o contributie interesanta de fibre, un nutrient cheie pentru reglarea nivelului de glucoza din sange. Componentele sale imbunatatesc functia insulinei asupra celulelor si, datorita acestui fapt, ar putea ajuta la prevenirea diabetului.

Potrivit unor studii, suplimentele de schinduf la subiectii prediabetici au fost asociate cu o predispozitie mai scazuta la diabet, datorita rezistentei lor mai scazute la insulina.

Controleaza apetitul

Dieta bazata pe prajeli si fast-food ar putea fi predispusa la cresterea simptomelor de anxietate.

Includerea acestui aliment in dieta obisnuita poate ajuta la reducerea poftelor de mancare. Continutul sau de fibre prelungeste senzatia de satietate si reduce tendinta de gustare intre mese.

Ajuta la reglarea colesterolului

Pacientii cu colesterol ridicat pot experimenta o imbunatatire a starii de sanatate atunci cand iau acest aliment, daca, de asemenea, controleaza si imbunatatesc calitatea dietei. Proprietatile sale antioxidante favorizeaza descompunerea lipidelor daunatoare, astfel incat ar putea preveni complicatiile datorate obstructiei arterelor.

Controleaza arsurile la stomac

O infuzie facuta cu aceste seminte poate ajuta la ameliorarea arsurilor la stomac. Componentele sale actioneaza in mod similar unor antiacide si, prin urmare, regleaza pH-ul digestiv.

Unele studii sugereaza ca schinduful are o influenta benefica asupra digestiei si are si capacitatea de a modifica alimentele.

Cum sa consumi schinduf?

Acest ingredient poate fi folosit in mai multe moduri. In general, semintele sale pot fi folosite pentru a prepara infuzii in caz de arsuri la stomac, disconfort la stomac sau colesterol crescut.

Poate fi achizitionat si sub forma de suplimente. In orice caz, consumul acestuia trebuie consultat cu medicul care urmareste istoricul clinic al pacientului, deoarece poate prezenta interactiuni nedorite cu unele medicamente. Profesionistul va fi cel care va prescrie doza recomandata in fiecare caz.