Dieta pentru grupa de sange 0 este o abordare nutritionala personalizata, bazata pe grupa dvs. de sange. In acest caz, grupa de sange 0, asa cum se poate vedea din nume. O dieta studiata si patentata de Dr. Mozzi si Dr. D’Adamo . Potrivit teoriilor lor, aceasta dieta sustine ca grupa de sange a fiecarui individ are un impact semnificativ asupra sanatatii sale si ca adoptarea unei diete specifice pentru grupa ta de sange poate aduce numeroase beneficii.
In special, pentru cei cu grupa sanguina O poate fi important sa se favorizeze proteinele animale in detrimentul produselor lactate si cerealelor . Toate cu o garnitura esentiala de activitate fizica sustinuta si intensa . Dar haideti sa aflam ce este important sa mancati si de ce, urmand dictatele dietei grupelor sanguine , in cazul nostru tip 0 .
Dieta grupa de sange 0: ce este si cum functioneaza
Potrivit dr. Mozzi, persoanele cu grupa sanguina 0 sunt considerate „vanatori” si ar trebui sa urmeze o dieta care sa reflecte caracteristicile celor care se bazeaza pe vanatoare si culegere . Aceasta dieta pune un accent deosebit pe consumul de proteine slabe , in special carne rosie si peste , sustinand ca oamenii de tip O au o capacitate mai buna de a digera si de a utiliza proteinele animale.
Pe de alta parte, se crede ca produsele lactate ar trebui limitate , deoarece sistemul digestiv al persoanelor de tip O poate avea dificultati in gestionarea absorbtiei. In plus, este recomandabil sa evitati cerealele (mai ales la cina) si leguminoasele (aproape in intregime) , deoarece teoria sustine ca aceste categorii de alimente pot interfera cu procesul digestiv in sine.
Abordarea dietei de tip sanguin 0 se extinde si la nivelul activitatii fizice. Se recomanda exercitiile fizice regulate si stimulative , deoarece se crede ca persoanele apartinand lui 0, ca buni vanatori, sunt inclinati sa mentina un stil de viata activ .
Amintiti-va ca, indiferent de alegerea dvs., inainte de a adopta orice dieta – mai ales in prezenta dietelor care nu sunt dovedite stiintific – este indicat sa consultati un profesionist din domeniul sanatatii pentru a va asigura ca alegerile nutritionale sunt sigure si adecvate, in functie de nevoile individuale.
Dieta grupa de sange 0: ce sa mananci si alimente de evitat
Am explicat deja, in linii mari, care sunt punctele cheie ale dietei de grupa sanguina 0. Dogma este si de a prefera alimentele neprocesate, chiar si in cazul carnii tolerate . Acelasi lucru este valabil si pentru fructele si legumele, care trebuie alese in sezon. Cu toate acestea, dezbaterea pe tema cerealelor nici nu se deschide , in conditiile in care nici macar una nu este prezenta printre cele „recomandate”. In rest, pentru a structura un regim sanatos si echilibrat, trebuie doar sa respectati cativa pasi fundamentali.
- Pentru a ramane sanatosi, cei care apartin grupului 0 au nevoie de o dieta bogata in proteine animale . De fapt, sistemul sau digestiv poate tolera legumele si leguminoasele cu oarecare dificultate.
- Aportul de iod , continut de peste si alge , este important . Iodul stimuleaza productia de hormoni tiroidieni si, prin urmare, este util pentru grupa 0, care are tendinta de hipotiroidism .
- Inamicul numarul 1 al persoanelor care apartin grupei 0 este glutenul , care trebuie evitat deoarece interferenta acestuia cu metabolismul slabeste activitatea insulinei . Este de fapt principala cauza a cresterii in greutate , precum si cresterea riscului de boli precum diabetul .
- De asemenea, evitati anumite leguminoase , cum ar fi lintea si fasolea spaniola , deoarece lectinele lor fac tesutul muscular mai putin inclinat sa acumuleze energie.
Carne
Recomandat Miel, carne uscata, carne sarata, ied, caprior, cal, inima si ficat (nu porc), vita, oaie, vitel Rata neutra , iepure, iepure, capon, pui, cocos, gaina, curcan, fazan, strut De la evitati mistretii, carnea de porc (atat carnea, cat si mezelurile), gasca, carnea afumata
Peste si crustacee
Recomandat Crap, grup, peste alb, melci de uscat (in special Helix Pomatia), cod, biban auriu, somon neafumat, sardine, macrou, pastrav curcubeu Ansoa neutra, anghila, homar, biban, calamar, crap, grupare, alb, scoici , creveti , crab, melci de uscat (in special Helix Pomatia), dorada, stridii, pangasius, platica, broaste, ton, barbun, pastrav somon, scoici De evitat Hering, stiuca, cod, merluciu, dorada, biban, peste spada, chibric, somon neafumat, sardina, macrou, limba, sturion, pastrav curcubeu
Produse lactate, oua si derivate vegetale
Oua neutre recomandate Feta (branza de oaie si capra greceasca proaspata), branza de capra, lapte de vaca si mozzarella de bivolita; bauturi pe baza de soia, branzeturi de soia fara gluten (tofu), iaurt de soia Evitati toate celelalte produse lactate, in special cele grase si maturate, laptele, iaurtul si inghetata
Uleiuri si grasimi
Recomandat Ulei de samburi de struguri (seminte de struguri), ulei de in, ulei de orez, ulei de samburi de dovleac Unt neutru (mai bine daca se consuma iarna si in cantitati mici), ulei de ficat de cod, ulei de susan, floarea soarelui, ulei de seminte de canepa sativa, ulei de masline extravirgin , ulei de masline, ulei de soia Pentru a evita Ulei de arahide, ulei de porumb
Seminte si fructe uscate
Recomandate Nuci, seminte de dovleac Castane neutre , migdale, alune, nuci Macadamia, nuci pecan, nuci de pin, seminte de canepa sativa, seminte de susan, seminte de floarea soarelui, unt de migdale, unt de alune, unt de susan ( Tahina ) nuci braziliene, fistic, mac
Leguminoase
Recomandat Azuki (soia rosie), mazare cu ochi negri Neutral Fresh Borlotti, naut, mazare de iarba, fasole cannellini, fasole neagra si rosie, fasole verde, fasole lata, lupini, mazare, soia galbena si verde, mazare de zapada Pentru a evita Borlotti uscat, Fasole alba spaniola, linte si linte rosie
Cereale
Recomandat – Amarant neutru , hrisca, mei, quinoa, orez (alb, rosu, negru, salbatic, integral, semi-integral, umflat), faina de orez, tapioca De evitat Ovaz, tarate de grau si germeni de grau, cuscus, spelta, amidon de cartofi , grau (faina de grau dur si moale, paine si paste), kamut, porumb, amidon de porumb, floricele de porumb, orz, orz perlat, paine de secara si secara, seitan, gris de grau dur
Legume
Recomandate: alge marine marinate, smog (ierburi si coaste), broccoli, anghinare, varza, cicoare (peste-spada alb milanez, paine de zahar, cicoare belgiana, Catalonia si alte soiuri de cicoare), ceapa, pastarnac, cartofi dulci albi si rosii , praz, spanac, papadie, dovleac neutru Sparanghel, sfecla rosie, morcov, varza, cervil, castraveti, daikon (ridiche lunga), fenicul, ciuperci porcini, cantrele (canterelle), tobe si orecchiette, muguri de soia, andive scarola, cret andive, salata verde, masline verzi, ardei, rosii, patrunjel, radicchio, ridichi, rucola, salota, telina, trufa alb-negru, anghinare, ghimbir, dovlecei Pentru a evita Alpha -alpha (varza de iarba medica), conopida, varza de Bruxelles, varza rosie, ciuperci, boabe de porumb, vinete, masline negre, cartofi
Fructe
Smochina recomandata (proaspata si uscata), prune (proaspata si uscata) Neutre Caise, ananas, pepene verde, banane, curmale, citron, cirese, curmale, pere, kiwi, zmeura, lamaie, mango, rodie, mar, pepene galben, afine , papaya, pere, piersici, nectarine, grapefruit, coacaze negre si rosii, fructe de soc, struguri alb-negru, agrise, sultane.Evitati portocale, avocado , capsuni, mandarine, pepene galben, mure, nuca de cocos, rubarba chinezeasca, clementina
Condimente
Recomandat Turmeric, curry, ardei cayenne Neutru Dafin, marar, anason, busuioc, bergamota, cervil, cuisoare, coriandru, chimen, tarhon, arpagic, fenicul (seminte), drojdie de bere, menta, miso de soia, boia de ardei, piper negru, ardei iute , rozmarin, salvie, sare, ciuroase, mustar fara otet, tamari (sos de soia), cimbru, sofran De evitat Otetul (balsamic, mere si vin alb si rosu), scortisoara, capere (in special murate), ketchup, glutamat, nucsoara, piper alb, mustar cu otet, vanilie
Ierburi si plante
Musetel roman recomandat , schinduf, dud, hamei, menta, ulm, floarea pasiunii, propolis (rasina produsa de albine), macese, papadie, tei, ghimbir Paducel neutru , calendula, musetel, ginseng, radacina de lemn dulce, catnip, patrunjel, salvie , soc, seminte de fenicul, cimbru Pentru a evita Soriul, lucerna (lurna), aloe, brusture, tulpini de porumb, echinacea, eucalipt, sunatoare, capsuni, gentiana, rubarba chinezeasca, senna, rosu sau trifoiul de lunca
Sosuri si conserve
Recomandat – Sosuri neutre pe baza de anghinare, masline verzi, rosii, patrunjel si ardei iute, pesto de busuioc fara branza, maioneza facuta cu uleiuri tolerate, gemuri de fructe permise De evitat Ketchup, pesto de busuioc cu branza, sosuri pe baza de vinete si masline negre , sosuri care contin otet de orice tip si/sau crema
Dulciuri si indulcitori
Bauturi recomandate pe baza de orez Carruba Neutral , bauturi pe baza de mei, melasa, lapte de migdale, miere (nu portocale sau eucalipt), sirop de artar, zahar din sfecla, zahar din trestie, ciocolata neagra Pentru a evita Aspartam, dulciuri, guma de mestecat, indulcitori sintetici, zahar -dulciuri fara fructoza, maltodextrina, malt de porumb, cereale din malt care contin gluten, sirop de agave, xilitol
Bauturi si sucuri
RecomandatApa naturala (nu rece), cafea cicoare, lime; suc de ananas, cirese, pruneNeutralBere (nu porumb sau grau, mai bun decat orezul), musetel, ceai verde foarte deschis, vin alb, vin rosu; caise, morcov, afine, grapefruit, suc de struguriDe evitatDieta, bauturi carbogazoase sau pe baza de cola, cafea, cafea cu ginseng, cafea de orz, cidru, bauturi spirtoase, tamarind, ceai alb, ceai negru, ceai decofeinizat; suc de portocale, mere
